Introducción a la gestión económica-financiera del Restaurante. HOTR044PO
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Bibliografía
Glosario
Unidad 1: Proceso administrativo y contable en restauración
Contenido didáctico Ud01
Aplicación práctica 1
Aplicación práctica 2
Actividad colaborativa 1
Aplicación práctica 3
Aplicación práctica 4
Unidad 2: Gestión y control de las cuentas de clientes
Contenido didáctico Ud02
Aplicación práctica 5
Aplicación práctica 6
Aplicación práctica 7
Actividad colaborativa 2
Unidad 3: Análisis contable de restauración
Contenido didáctico Ud03
Aplicación práctica 8
Actividad colaborativa 3
Aplicación práctica 9
Aplicación práctica 10
Aplicación práctica 11
Aplicación práctica 12
Unidad 4: Programas informáticos en restauración
Contenido didáctico Ud04
Aplicación práctica 13
Actividad colaborativa 4
Aplicación práctica 14
Evaluación
Prueba de evaluación unidades 1-2 (Test)
Prueba de evaluación unidades 1-2 (Desarrollo 1)
Prueba de evaluación unidades 1-2 (Desarrollo 2)
Prueba de evaluación unidades 3-4 (Test)
Prueba de evaluación unidades 3-4 (Desarrollo 1)
Prueba de evaluación unidades 3-4 (Desarrollo 2)
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